咸
拌
配方:黄瓜,香菜
1、 秋黄瓜两根切成细丝,香菜切段。没有秋黄瓜用绿黄瓜一样滴。
2、 儿子不爱吃香菜,我少放了些,很多菜没必要完全按照菜谱,大家
家常
酱香
拌
30分钟-1小时
配方:鸡胸肉,小黄瓜,宽粉,豆腐乳,芝麻酱,酱油
1、小黄瓜切丝
2、水滚,烫熟粉丝沥干备用
家常
芥末味
凉拌
配方:鸡胸肉,宽粉皮,黄瓜
1、鸡胸肉解冻后洗净去筋膜,加入香叶 花椒 八角 姜 葱 。大火煮开后转中火煮20分钟。煮熟后捞出洗去浮
2、宽粉皮提前泡发后 ,放入开水中焯2分钟。再放入冰水中冰镇至凉透.
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