正宗
酸
凉拌
1人份
10-30分钟
配方:娃娃菜,粉丝,蒜末,酱油
1、 准备食材
2、 将粉丝用热水烫软
2小时以上
配方:娃娃菜,粉丝,蒜末
1、准备食材
2、将粉丝用热水烫软
家常
拌
配方:粉丝,猪瘦肉,娃娃菜,白醋,白糖,鸡精
1、 猪肉切丝放水里浸泡去除血水。
2、 水开加一勺料酒将猪肉丝煮熟。
配方:味精,生抽,干辣辣,娃娃菜,粉丝,植物油
1、锅里放入少量植物油烧至七层热，浇在干辣辣上备用。
2、平锅里放水烧开后娃娃菜焯烫一会儿，再把粉丝放里面煮半分钟，
咸,鲜
1,0,-,3,0,分,钟
配方:娃娃菜,粉丝,泰椒
1、粉丝用开水泡发
2、娃娃菜切竖段焯水（水中加少许盐，油）
家,常
配方:娃娃菜,粉丝,米醋,耗油
1、娃娃菜洗净
2、烧一点开水，给粉丝烫熟
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