正宗
香辣
微波炉
拌
配方:白萝卜,鸡精,辣椒油,生抽,老陈醋,白糖
1、把白萝卜削皮洗干净。
2、把萝卜切成细条。
困难
配方:萝卜干,香菇,猪肉,白糖,甜面酱,蒜蓉辣酱
1、萝卜干温水泡发
2、洗净以后切成小粒
配方:猪肉,香菇,萝卜干,鸡精,甜面酱,蒜蓉辣酱
1、萝卜干温水泡发,洗净以后切成小粒
2、香菇去蒂,洗净以后切成和萝卜干一样大小的粒
简单
咸鲜
数天
配方:胡萝卜,生抽,花椒油,麻油,白糖,鸡精
1、胡萝卜两根洗净。
2、切片,厚度约0.5cm。
配方:毛豆,萝卜干,香醋,熟白芝麻,蔬之鲜,白糖
1、毛豆去壳洗净,放开水锅里焯熟。
2、去薄衣晾凉备用。
家常,辣
配方:萝卜干,苹果,芝麻,香油
1、 萝卜干加水泡上一个小时
2、 把水挤干净,最好干些,要不会有萝卜干的怪味
配方:萝卜干,辣椒油,香油,海鲜酱油,白糖,米醋
1、萝卜干适量。
2、把萝卜干放到冷水中浸泡。
家常
麻辣
10-30分钟
配方:萝卜干,野天椒,生抽,蚝油,白糖,鸡精
1、备萝卜干一捆,
2、将萝卜干用清水泡软清洗干净,去掉老的,老的嚼不动。
腌
配方:萝卜,酱油,葱花,食用油,香油,辣椒面
1、 萝卜洗干净,稍微削一下皮。(看到我家萝卜有多大了吧,这还不
2、 洗好了就切成条,粗细跟手指头差不多,然后洒点盐,不要撒太多
配方:面条,鸡精,生抽,萝卜干
1、锅里烧开水,放入面条煮熟,捞出沥水
2、将葱洗干净
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