荠菜怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个荠菜相关做法

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荠菜饺子荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
凉拌

配方:猪肉,荠菜,面粉,鸡精,五香粉,味极鲜

步骤:
1、荠菜洗净之后用开水烫一下不要太熟，然后挤出水将荠菜切成碎末，待用

2、将胡萝卜切末，木耳泡好用水煮熟切末，将肉末都放一起搅拌均匀

9.2分
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荠菜拌香干荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:荠菜,香干,生抽,芝麻香油,蒜末,小米椒

步骤:
1、荠菜洗净。

2、锅中放水烧开，把荠菜焯水后捞出。

9.1分
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蒜末拌荠菜荐

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:荠菜,大蒜,食盐,鸡精,苹果醋,蒸鱼豉油

步骤:
1、买的荠菜，商家摘干净的

2、反复清洗

9.1分
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美味又营养的荠菜馅菜团子荐

口味:
脆,家常

烹饪方法:
煎

配方:荠菜,猪肉馅,鸡蛋,黄酱,生抽,老抽

步骤:
1、用4个鸡蛋煸炒成这样的鸡蛋碎，备用，这里不用放任何调料。

2、热锅凉油，放入猪肉馅煸炒，直到水份煸出，放入料酒，少许胡椒

8.9分
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热拌荠菜荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:荠菜,猪肉,辣椒,食盐,食用油,生抽

步骤:
1、荠菜摘洗干净

2、锅烧热水，水开下荠菜焯水

8.7分
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荠菜馄饨（抄手、云吞）含馄饨皮的制作

烹饪方法:
拌

配方:荠菜,鸡蛋,面粉,生粉,生抽,橄榄油

步骤:
1、猪肉剁碎，荠菜过水后略挤出水份切碎，与猪肉馅拌匀，加鸡蛋两

2、 500克面粉，加1克盐，2个鸡蛋和适量水，面包机启动和面程

8分
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荠菜肉松腰果

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:荠菜,肉松,豆干,腰果,香油,鲜酱油

步骤:
1、荠菜摘洗干净，备好豆干

2、锅内水开后先下入豆干煮开后捞起

7.9分
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荠菜拌豆腐

口味:
家常

烹饪方法:
拌

配方:荠菜,豆腐,红椒

步骤:
1、荠菜摘掉根部洗干净

2、豆腐切丁

7.9分
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荠菜鲜肉馄饨

难度:
家常

烹饪方法:
凉拌

配方:肉靡,香干,鸡蛋,盐糖料酒,馄饨皮

步骤:
1、准备所需要的食材。

2、香干和葱切碎。

7.7分
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荠菜拌花菇

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:荠菜,花菇,小葱,生抽,芝麻油,辣椒油

步骤:
1、材料图。

2、因为焯过水的荠菜在冰箱里保存，吃之前再快速焯一道水。

7.3分

荠菜拌法