困难
拌
配方:老黄瓜,白芝麻,花生米,粉丝,香醋,干红辣椒
1、这是没摘下来的老黄瓜,是我家院里种的一棵黄瓜苗,先拍照在摘下来备用
2、黄瓜摘下洗净后去皮切片备用
家常
辣
10-30分钟
配方:黄瓜,粉丝,鸡蛋,酱油,陈醋,味精
1、黄瓜洗净切丝。
2、将粉丝放入,烫熟。
简单
咸鲜
配方:黄瓜,粉丝,海米,大蒜,香醋,生抽
1、材料:黄瓜2根,海米1小撮,蒜半头,香醋、生抽、香油、鸡精适量。
2、粉丝快速涨发的方法如下,粉丝放密封盒里。
30分钟-1小时
配方:黄瓜,黄豆芽,粉丝,小米椒,食用油,食用盐
1、黄豆芽在开水锅中焯烫一下(我在中午做了两人食用的炸酱面 剩下了一小把)。
2、捞出沥干水份。
正宗
配方:大蒜,龙口粉丝,海米,黄瓜,蚝油,白糖
1、龙口粉丝,金钩海米,黄瓜备好。(龙口粉丝,长岛的金钩海米特别好吃,没有普通海米也行)
2、粉丝用清水泡软,再放锅里热水烫一下焯熟。
10分钟以内
配方:黄瓜,水发木耳,粉丝,蒜末,葱丝,姜丝
1、食材备好。
2、黄瓜切掉头尾,切成细条加盐腌制30分钟。
配方:黄瓜,黄豆芽,粉丝,食用油,食用盐,小米椒
1、黄豆芽在开水锅中焯烫一下。
2、粉丝在凉水中泡软。
配方:黄瓜,粉丝,生抽,香油,陈醋
1、黄瓜洗净切丝备用
2、蒜切末
配方:黄瓜,粉丝,小米椒,香醋,辣椒油,生抽
1、粉丝提前泡软,黄瓜削皮洗净、小米椒、姜、蒜、葱洗净。
2、黄瓜切丝、小米椒切结、姜、蒜切粒、切葱花。
家常,麻
配方:粉丝,黄瓜,酱油,白醋,香油,花椒油
1、 干粉丝提前用清水泡发,洗净备用;
2、 黄瓜洗净后,刨成细丝备用;
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