介绍摘要

  • 分类
    甜点
  • 口味
  • 中文名
    南瓜糯米包
  • 主要食材
    南瓜紫薯糯米粉
南瓜糯米包是以南瓜紫薯糯米粉为主要食材的甜点。

工具原料

南瓜紫薯糯米粉自制红豆沙葡萄干

步骤方法

红豆沙备用。南瓜切块入微波炉高火10分钟。
将南瓜捣成泥,加入糯米粉。和成面团。然后搓长条。切成小剂子。 取一个剂子压成圆片。取一个剂子压成圆片,包上豆沙馅。象包包子那样包圆,用筷子头在中间按个小圆窝。用小刀刀背在上面压出痕迹。大概压5-6道就可以了。放一粒葡萄干做柄,一个生胚就做成了。生胚上锅蒸8分钟即可,注意盘子上刷层油,不然蒸好后拿不起来的哦。 同时做了紫薯馅的,做法一样的哦。