介绍摘要

  • 中文名
    洋葱红烧肉
  • 主要营养成分
    蛋白质,肌原纤维
  • 储藏方法
    冷藏
  • 外文名
    OnionPorkbraisedinbrownsauce
  • 主要食用功效
    补充体力,增加免疫力,补充蛋白质
  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    洋葱,胡萝卜,五花肉
  • 适宜人群
    老少适宜
  • 别称
    洋葱猪扒肉
洋葱红烧肉,中国传统名菜之一。紫红色的葱头,切成弓一样的形状,整齐美观;淡红色的红烧肉切成很均匀的半寸见方,两样食材搭配一起,颜色形状各自分明,却合二为一。葱头清脆口感微甜,红烧肉香而不腻,一碗白米饭的绝配。

简介

【材 料】: 洋葱65公克 鸡肉300公克 洋芋120公克 胡萝卜55公克 豌豆荚80公克 葱花5公克
【调 味 料】: 原味高汤2杯 鲜鸡晶1/2小匙 味醂1大匙 酱油3大匙