介绍摘要

白菜肉末汤是由白菜等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。

制作方法

1.准备好所需食材,白菜洗净切丝,葱切小段。
2.瘦肉切薄片后剁成肉末,锅中烧开水,倒入白菜丝煮开,转中小火煮5分钟至白菜6成熟。
3.倒入肉末煮开,下适量油搅拌,起锅前下适量葱花,搅拌匀关火。