介绍摘要

  • 工艺
  • 主要食材
    猪脸,莴笋
  • 口味
  • 中文名
    熏猪脸炒莴笋
熏猪脸炒莴笋是一道以猪头肉,莴笋为主材的美食。

做法

1.准备工作:将猪头肉煮或蒸十五分钟,取出洗干净切片备用,莴笋切片,莴笋叶子洗好切碎。
2.将切好的猪头肉放锅内小火煸至透明;
3.加入剁椒炒香;
4.倒入切好的莴笋一起翻炒一分钟;
5.加入切好的莴笋叶子一起炒匀即可。