介绍摘要

黄瓜 - 又名青瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜。黄瓜为葫芦科植物黄瓜属黄瓜的果实,一年生蔓生或攀援草本,茎细长,有纵棱,被短·

准备

1、水面筋洗净用手撕成小块。
2、红椒切小块、蒜瓣切粒、葱切葱花。
3、黄瓜稍稍刨皮,切成段,然后再拍扁成小块。
4、调汁:蒜瓣、葱、盐、芝麻油、白糖、生抽、醋、风味豆豉。