介绍摘要

玉米猪蹄汤是一道由猪蹄、嫩玉米等做成的美食。猪蹄汤胶原蛋白充分,美容养颜,使皮肤有弹性,有助于睡眠

制作

猪蹄洗净,在上面打上花刀。玉米切成寸段待用。猪蹄在开水中焯一下捞出,重新换新水,放入猪蹄、玉米段和两片姜,大火煮20分钟,撇去末,改小火炖一个小时后,加盐即可。捞出猪蹄。
喝汤时加点儿香菜、味精。
提示:吃猪蹄时调点儿醋、酱油、蒜汁,粘着吃。这叫一菜两吃。^_^