介绍摘要

  • 中文名称
    炒海带结
  • 主要食材
    海带
  • 主要食用功效
    美容
  • 是否含防腐剂
炒海带结是一道美味的家常菜肴。

主料

400g海带结

配料

适量油
适量盐
适量味精
适量蒜
适量辣椒
适量红彩椒

小贴士

海带结里面会有些泥沙,所以多浸泡多洗几次~

菜品特色

海带吃法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可,对于热衷烹饪美食的女性来说可以任意发挥。凉拌海带丝,清凉爽口,味美醇香;炒海带丝,加以萝卜丝、芹菜丝做辅料,令人胃口大开;海带与豆腐同食,在日本更是被认为是长生不老的妙药。想要美容瘦身,最经典的莫过于海带猪蹄汤。海带虽好,但也要适量。 中医 认为,海带性寒,脾胃虚寒者忌食。

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