介绍摘要

西洋菜鸡蛋汤是以鸡蛋为主要食材制作而成的一道汤品,属于家常菜,口感鲜美。

制作方法

1、将西洋菜洗净。
2、将枸杞洗净。
3、放入西洋菜煮10分钟左右。
4、打入鸡蛋到锅中搅碎。
5、将枸杞放入,再煮2、3分钟放盐即可。 [1]