介绍摘要
-
分类 菜肴 -
中文名称 糯米肉圆 -
主要食材 糯米
准备所需材料。2、糯米饭煮熟放凉备用(煮稍硬一点)；香菇、胡萝卜、荸荠切碎粒；葱姜切末备用。3、肉馅里加入切碎的香菇、胡萝卜、荸荠、葱姜末，再加料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、糖拌匀。4、打入两个鸡蛋拌匀。5、加入糯米饭。
材料准备
猪肉末800克、糯米1大碗、香菇3个、荸荠5个、胡萝卜半根、鸡蛋2个葱姜末适量、料酒1匙、生抽1大匙、蚝油1匙、胡椒粉1/2小匙、盐1小匙、糖1小匙 主料：糯米 猪肉馅辅料：香菇 胡萝卜 鸡蛋 荸荠 小葱 姜 生抽 蚝油 料酒 胡椒粉 食盐 白做法：1.准备所需材料2.糯米饭煮熟放凉备用（煮稍硬一点）；香菇、胡萝卜、荸荠切碎粒；葱姜切末备用3.肉馅里加入切碎的香菇、胡椒粉
制作步骤
1、准备所需材料。2、糯米饭煮熟放凉备用（煮稍硬一点）；香菇、胡萝卜、荸荠切碎粒；葱姜切末备用。3、肉馅里加入切碎的香菇、胡萝卜、荸荠、葱姜末，再加料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、糖拌匀。4、打入两个鸡蛋拌匀。5、加入糯米饭。6、糯米饭和肉馅拌匀备用。7、手上蘸水，将馅料搓成圆子状。8、锅里油烧热，放入圆子油炸。9、炸至金黄色捞出。10、锅里留底油炒香葱姜，加圆子和适量水、酱油，煮至汤汁收稠即可。或者直接吃、烫火锅都可以。
最新介绍： 油炸小黄鱼介绍 南瓜炖鸡介绍 鸡蛋糕介绍 卤面介绍 松茸鸡汤介绍 炒猪肉介绍 羊肉炒洋葱介绍 方腿介绍 小田螺介绍 金糕介绍 即食鲜海参介绍 干锅牛肉介绍 金钱云腿介绍 桑葚酒介绍 辣椒炒茄丝介绍 咸骨粥介绍 蛇肉介绍 干锅辣鸭头介绍 老酒炖蛏介绍 粉蒸土豆介绍