介绍摘要

肉末内脂豆腐是由豆腐等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。

制作方法

1.内脂豆腐去盒切片,上开水锅蒸三分钟。
2.里脊肉切碎末,胡萝卜木耳辣椒切小细丁。肉里加入黄酒盐,酱油腌制一会。3.炒锅内少许油,烧热后把肉炒散变色,加入胡萝卜和木耳丁,加入蚝油炒均。出锅前加入辣椒丁勾欠汁出锅,淋在豆腐上即可。