介绍摘要

晶莹剔透的龙眼晒干成了桂圆,兼干果、药材、滋补佳品功能于一身,性稳味甘,能健脾益气、养血安神,让人喜欢。红枣则具有养血活血的作用,贫血女性在经前几天可以食用红枣桂圆蛋汤,有助于调理行经,预防经期、经后小腹疼痛。一碗浓浓甜润、醇厚的桂圆红枣鸡蛋汤,足以充饥暖腹,还可以补血养神、补心益智,身心俱慰。帘外雨潺潺,冬意阑珊,暖暖地吃下桂圆红枣鸡蛋汤,神清气爽!

工艺提示

香糟是用谷类发酵制成黄酒或 米酒后所剩余下来的残渣即 酒糟
菜品口感
酒味香浓,鲜美适口。
食用方法
中餐|晚餐