做法二

主料:韭菜 200克、 鸡蛋 2个辅料:油 适量、 盐 适量。
1、韭菜去头去尾,洗干净。
2、韭菜切好。
3、准备好两个鸡蛋。
4、打入玻璃碗中。
5、加盐,打散鸡蛋。
6、热锅,倒油,倒入鸡蛋煎,鸡蛋微黄即可。
7、加入韭菜。
8、加入盐,翻炒。