介绍摘要

  • 工艺
  • 调料
    食用油,盐,葱,料酒老抽
  • 辅料
    香菇,胡萝卜,洋葱,圆辣椒等
  • 中文名
    香烤鱿鱼
  • 主要食材
    鱿鱼,蒸熟的米饭
香烤鱿鱼是一道由鱿鱼,蒸熟的米饭等食材制成的食品。

基本内容

做法:
1.鱿鱼洗净剥去黑皮,用料酒老抽腌渍半天。
2.香菇,洋葱,圆辣椒切丁,起油锅一起炒好米饭,如果有火腿啊腊肉的加进去更好吃。
3.将米饭装进腌渍好的鱿鱼里,做成鱿鱼桶,一定要塞满。
4.烤箱200°预热10分钟,放进鱿鱼桶再烤20分钟中间反面,OK

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