介绍摘要

  • 口味
    鲜美
  • 辅料
    大蒜
  • 中文名
    三丝凉菜
  • 主要食材
    黄瓜,白菜,火腿
三丝凉菜是一道美食,主要制作材料有黄瓜等。

所用厨具

其他

制作步骤

1.一个黄瓜,切细丝。
2.两片白菜,从中间用刀片一下,这样切出来的丝比较细。
3.切好的白菜丝。
4.火腿半根。
5.把火腿切成细丝。
6.把大蒜砸碎,砸成蒜泥。
7.把切好的三丝码放在小盆里,放入适量的鸡精,盐,白糖,白醋,生抽,辣椒油,还有砸好的蒜泥。
8.用筷子拌匀所有的材料,即可装盘。[1]