介绍摘要

  • 中文名称
    日式冷面
  • 主要原料
    荞麦面
  • 适宜人群
    老少适宜
  • 主要营养成分
    蛋白质
  • 是否含防腐剂
日式冷面是用主材:荞麦面,黄瓜,切丝,蟹肉棒,切丝,飞鱼子,鸡蛋,熟虾,切粒,寿司紫菜,切丝制作而成的食物。

材料

主材:,荞麦面4人份量,黄瓜,切丝,蟹肉棒15条,切丝,飞鱼子5汤匙,鸡蛋3只,打散,熟虾15只,切粒,寿司紫菜4张,切丝,油适量,
汁料:木鱼花加水熬制15分钟后滤出,加入酱油 清酒,放入木鱼素调好味放凉。