介绍摘要

  • 用料
  • 评价
    简单方便又美味
  • 调料
    食盐、葱、姜、盐焗粉、玉米油
  • 辅料
    土豆、洋葱
  • 中文名
    烤盐焗鸡
使用盐焗鸡粉来做盐焗鸡,简单方便又美味,深受大家的喜爱,而且鸡的大小尽量控制在净重2斤左右比较合适。

菜品特色

烤盐焗鸡表皮会更加的脆香,有那种皮焦柔嫩的感觉。

食用指南

做盐焗鸡,不管是烤箱烤还是电饭锅焗,鸡的大小尽量控制在净重2斤左右比较合适,太大不容易入味,而且要烤很长时间才熟,太小嘛?又不够吃,当然家里人少的话可以买只小一点的。