介绍摘要

烤肉料是一种用于美食、烧烤、郊游的人们做烧烤的作料,因为携带方便,广受欢迎。

新疆大串

以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤,基本是属于大众食品,有街头夜市的烧烤摊和烧烤店两种经营方式。以羊肉为主,取肉用料讲究,口味不膻不腻,跟流行的以牛肉为主的韩国烧烤一度是高档消费的代名词之一。
翅客的新疆大串腌料非常纯正,采用地道食盐、孜然、白砂糖、味精、植物油及香辛料等,通过反复试验而成,市场上非常多的烧烤实体店均采用翅客的新疆大串腌料。