介绍摘要

主料:小麦面粉(600克) 牛肉(肥瘦)(500克) 辅料:洋葱(300克) 调料:盐(10克) 味精(4克) 白砂糖(6克) 咖喱(6克) 料酒(10克) 淀粉(豌豆)(5克) 碱(1克) 猪油(炼制)(50克)酵母(15克)

食谱相克

牛肉(肥瘦):牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
洋葱:洋葱忌与蜂蜜同食,会导致腹胀、腹泻;
洋葱也不宜与黄鱼同食。