介绍摘要

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做法步骤

1. 五花肉切块待用。2. 老豆腐切大块待用。3. 四季豆备好待用。4. 配料备好待用。5. 上油锅,放入白糖,炒糖色。6. 放入肉翻炒上色。7. 待肉都粘满色泽后放入葱姜蒜。8. 放入所有配料翻炒。9. 再放入豆腐块翻炒。10. 此时,在电高压锅中底层放入四季豆,垫底。再把炒好的肉和豆腐,连汤带肉一起倒入四季豆的上面,盖上锅盖开始炖煮。11. 炖煮大约30分钟,即可出锅。