介绍摘要

海鲜辣炒酱,海鲜菜肴的制作,味道要求丰富多彩,更要保持海鲜的本味,我认为烩制的海鲜菜肴最能体现出以上烹调特点,最大程度保留了海鲜的味道。

原料:

鲜活中鲍鱼一只,圆形土豆块一件,菜心一棵。调料:海鲜烩烧汁8克,糖1克,麦芽酚0.5克,黄油10克,鲍油5克。