介绍摘要

红烧土豆焖鹅是由鹅为主要食材,以酱油、啤酒等为调料做成的一道菜品,属于家常菜,主要通过焖煮的方法制作而成。

食用须知

马铃薯、红薯、芋头等薯类食物,所含营养素丰富,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素,有预防便秘和防治癌症等作用。