简介

上次做了一摞单饼,时间长了不是那么松软了,正好今天早上没别的吃的,就拿单饼,放点香肠、卷心菜、木耳,做了一盘香喷喷的炒饼。

制作过程

食材
主料
3张单饼20g香肠 20g卷心菜5g干木耳
配料
适量油适量盐适量葱末适量鸡精
制作步骤
1
单饼切条
2
卷心菜切丝
3
香肠木耳切丝
4
坐锅,放油,爆香葱末
5
放入香肠翻炒一会儿
6
放入卷心菜
7
放入木耳继续翻炒
8
放入饼条
9
放盐,炒至入味
10
放鸡精翻匀即可出锅
11
装盘
小贴士
可以根据个人口味添加作料。