介绍摘要
-
口味清香
-
辅料菜油适量盐适量生姜2g
-
中文名肉末炒蒜苔
-
主要食材蒜苔300g猪肉200g辣椒100g
肉末炒蒜苔是一道菜肴，主要原料是蒜苔、猪肉、辣椒。
菜名
肉末炒蒜苔
主料
蒜苔300g
猪肉200g
辣椒100g
辅料
菜油适量
盐适量
生姜2g
啤酒2g
淀粉适量
香油2g
制作步骤
食材：猪肉 蒜薹 姜 红辣椒 植物油 盐 淀粉 酱油香油 啤酒
把猪肉切末，最好再剁几下
用啤酒香油 淀粉拌均匀腌制一会
把蒜薹洗净切小丁
用腌制拌均匀腌制一会
红辣椒切丁，姜切末
热锅凉油加肉末翻炒均匀
加姜末料酒翻炒
加蒜薹
红辣椒翻炒一会
加少许的盐酱油翻炒均匀，加鸡精拌均匀出锅
相关介绍： 咸肉炒蒜苔介绍 蒜苔炒肉介绍 蒜苔炒乌贼介绍 素炒蒜苔介绍 腊肠炒蒜苔介绍 肉丝炒蒜苔介绍 蒜苔炒木耳介绍 牛肉炒蒜苔介绍 香肠炒蒜苔介绍 肉炒蒜苔介绍 蒜苔炒腊肉介绍 蒜苔炒腊肠介绍 蒜苔炒肉丝介绍 蒜苔炒牛肉介绍