介绍摘要

  • 作用
    降脂降压,温中健脾,消食理气
  • 配料
    醋、糖色、食盐、酱油
  • 中文名
    糖醋大蒜
  • 主要食材
    大蒜
糖醋大蒜是以大蒜500克、醋250克、糖色50克等为主要食材做成的一道美食。

用料

大蒜500克,醋250克,糖色50克,食盐30克,酱油100克。

制法

将大蒜洗净,入瓷罐内,倒入佐料,10-15天即成。

用法

每日早晨空腹食用,连带喝些糖醋汁,连吃10至15日。

作用

降脂降压,温中健脾,消食理气,解毒杀虫。