介绍摘要

用老母鸡半只、山药250克、胡萝卜120克、西兰花80克、蛋饺适量为原料煲制的一例汤。。

原料

老母鸡半只、山药250克、胡萝卜120克、西兰花80克、蛋饺适量。
生姜(切厚片)5至6片、白胡椒10颗、葱(挽结)适量。
特 色:如何煲好一锅浓香而不油腻的老母鸡汤。