介绍摘要

  • 香菜
    100克
  • 牛肉
    500克
  • 白萝卜
    200克
  • 中文名
    牛腩炖萝卜汤
牛腩炖萝卜汤是一道由牛肉、白萝卜、葱姜、盐、鸡精等做成的美食。

做法:

1、将萝卜去皮后切成斜刀块,牛肉也切成差不多大小的块,香菜切段;
2、将萝卜块和牛肉块一起放入锅里,加入清汤;
3、大火烧开后转中小火煮大约15分钟左右至萝卜酥软;
4、加盐、鸡精调味,撒上香菜段即可。