介绍摘要

  • 分类
    小吃
  • 口味
  • 中文名
    南瓜焖五花肉
  • 主要食材
    五花肉
南瓜焖五花肉是一道简单的家常菜,主料是猪腩肉、南瓜。

基本内容

买块靓靓的猪腩肉,切件
南瓜,分量随你喜欢。切件
先煎一下肉片
南瓜另外用油镬炒一下
煎完肉后~~~加水~~~盖盖~~~焖上20-30分钟
看着肉由红(生的)转白(熟后)再转红~~~~就OK啦,当然啦,我说的是瘦肉部分。
由于时间的关系,就可以放南瓜
然后调味:盐、糖、麻油、酱油
2分钟后南瓜快烂就可以拉。大功告成!!!
肉入口即溶,好正点,肥而不腻。不过~~~减肥人士禁食。