介绍摘要

  • 中文名
    香煎肉片
  • 储藏方法
    冷藏
  • 适宜人群
    所有人
  • 是否含防腐剂
香煎肉片是一道美食,适宜所有人,制作简单,主要材料300g瘦肉。

主料

300g瘦肉

配料

适量油
适量生抽
适量白糖
适量生粉

制作步骤

1 准备瘦肉。
2
将瘦肉切片然后用生粉,生抽和白糖拌均匀。
3
将拌均匀的肉片腌制一小时。
4
不粘锅热油然后将腌制好肉片放入煎至金黄。
5
煎好一面翻过来煎第二面。
6
煎好的“香煎肉片”香甜美味,有吃叉烧的味道。很不错。

小贴士

做这款菜最好用一点儿肥的猪肉来做口感更好。