土豆肉怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个土豆肉相关做法

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过油肉土豆片荐

难度:
困难

口味:
鲜香

烹饪方法:
油炸

配方:土豆,里脊,尖椒,黑木耳,彩椒,玉米淀粉

步骤:
1、猪里脊切片，打入一个鸡蛋清

2、再放入玉米淀粉，老抽，盐，料酒

9.7分
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土豆盒辣椒肉荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
炸

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:土豆,辣椒,猪肉馅,面粉,料酒,鸡蛋

步骤:
1、土豆去皮洗净，按照一刀断一刀连的方法切成片。可以放根筷子切不会切断。辣椒洗净去头跟里面种子

2、猪肉馅加料酒、酱油、少许清水搅打至稍微粘稠状，加入盐、胡椒粉、姜粉、葱末调匀。

8.9分
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土豆肉盒荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:土豆,猪肉,面粉,鸡蛋,酱油,味极鲜

步骤:
1、猪肉剁成馅。

2、小葱洗净切碎。

8.5分
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【香葱火腿薯角】比吃肉肉还过瘾的土豆吃法荐

口味:
咸

烹饪方法:
炒

配方:土豆,金华火腿,洋葱,香葱,指天椒,海盐

步骤:
1、材料备好。

2、土豆洗净表皮泥土，用厨房纸擦干表皮水分，带皮切成12瓣（小

8.2分
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糖醋土豆里脊肉卷

难度:
一,般

口味:
甜

烹饪方法:
炸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:猪里脊肉,土豆,淀粉,姜片,蒜末,食用油

步骤:
1、猪里脊肉洗净，切成薄片

2、加入料酒、姜片抓匀、放入冰箱冷藏腌制20分钟

7.9分
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过油肉土豆片

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:猪肉,土豆,青椒,木耳,植物油,红烧酱油

步骤:
1、土豆削皮洗净备用

2、土豆切片

7.7分
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土豆炸里脊肉

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:白醋,淀粉,番茄酱,里脊肉,葱白,小青菜

步骤:
1、备好所需用料，土豆去皮横切像平时我们吃的薯条稍微大一点点，里脊肉切片

2、切好的肉片包裹着土豆条

7.6分
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土豆肉沫饼（改良版可乐饼）

口味:
咸

烹饪方法:
炸

配方:土豆,鸡蛋,肉馅,面包糠,淀粉,生抽

步骤:
1、将鸡蛋黄（蛋清一会上浆用），肉沫，葱，盐，生抽，鸡精，香油

2、土豆煮熟，控干水份。也可以用蒸的

7.4分
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香辣土豆酥肉

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
油炸

配方:土豆,胡萝卜,花椒油,油辣椒,蚝油

步骤:
1、土豆，胡萝卜削皮

2、切块待用

7.1分
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五花肉茶树菇土豆片

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:盐生抽糖

步骤:
1、茶树菇去根洗净，用洗米水加盐泡五分钟冲洗干净

2、五花肉带点肥肉切小丁胡萝卜切片葱蒜切碎

6.9分