焦丸子怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共9个焦丸子相关做法

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焦溜丸子荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉末,胡萝卜,黄瓜,木耳,鸡蛋,红薯淀粉

步骤:
1、、葱、姜拍散，倒入料酒，用手抓几下，让葱姜的味道尽快释放到料酒中。

2、、另取葱姜蒜切小片。

9.7分
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焦溜丸子荐

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉,葱末,姜粉,蚝油,生抽,十三香

步骤:
1、猪肉洗净，绞碎。

2、加十三香、姜粉、蚝油、葱末、生抽、淀粉，搅匀，再一点点加入清水。

9.6分
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焦溜丸子荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉馅,豆腐,鸡精,十三香,白胡椒粉,料酒

步骤:
1、准备好食材。

2、肉馅和豆腐放入容器中加盐，鸡精，十三香，胡椒粉。

8.2分
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炸萝卜丸子+焦溜萝卜丸子

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
2小时以上

配方:白萝卜,猪肉,面粉,鸡蛋,淀粉,白胡椒粉

步骤:
1、准备材料。

2、白萝卜洗净后去皮，擦成细丝。（如果擦的不够细，也可以用盐杀一下，搓揉出更多的水分，挤去后用刀剁碎。）

7.8分
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焦熘丸子

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪腿肉,鸡蛋,玉米淀粉,食用油,味精,黄酱

步骤:
1、、将猪肉切成小块，再粗略剁成蓉，香葱白葱绿分开切成粒

2、、将拌肉调料放入肉馅中，搅至起胶。

7.5分
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#信任之美#焦炸素萝卜丸子

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄豆芽,嫩豆腐,白萝卜,胡萝卜,十三香,大葱

步骤:
1、所有的食材洗净备用

2、白萝卜、胡萝卜擦成细丝再剁碎，黄豆芽、大葱剁碎，嫩豆腐用手抓碎，全部放入盆中加入调味料

7.3分
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焦香丸子

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肉馅,馍头糠,青蒜,娃娃菜,葡萄酒,胡椒粉

步骤:
1、超市买的肉馅，再剁一剁，在剁时加入葱、姜、青蒜一起剁碎，用胡椒粉、盐、葡萄酒调匀，打上劲

2、把干馍头撮成馒头糠

6.9分
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焦炸丸子

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炸

配方:粉条,五香粉,面粉

步骤:
1、先把粉条煮三四分钟，捞出，剁成小颗粒放在盆里，放适量的盐，五香粉，面粉。

2、顺着一个方向搅拌，面粉不要一次放够，分三四次放，搅拌的时候黏黏的就行了。

5.9分
焦溜丸子

口味:
家常,咸

烹饪方法:
炸

配方:猪腿肉,彩椒,木耳,生姜,大蒜,玉米淀粉

步骤:
1、将4分肥6分瘦的猪肉切成小块，再粗略剁成蓉。切碎葱白，生姜

2、将肉馅加入全部调味料，用筷子顺时针使劲搅拌至起胶，密封放入

4.9分