简单
原味
炸
30分钟-1小时
配方:韭菜,豆芽,金针蘑,鸡蛋液,面粉,虾仁
1、韭菜 豆芽 金针蘑 鸡蛋液 面粉 虾仁
2、春卷皮
正宗
炸
配方:馒头,鸡蛋
1、谁家没有几个剩馒头,就像南方家庭里,谁家没有几碗剩米饭,剩馒头也玩花样,其实这次的馒头因为没有醒好,
2、当然,为了口感更好,要准备鸡蛋一枚。
简单
香草味
炸
10-30分钟
配方:薄荷叶,鸡蛋,面粉,清水,食用油
1、薄荷取第三层叶子以上部分的嫩枝采下洗净控水
2、鸡蛋一个打入容器,放上水搅散
简单
原味
炸
10-30分钟
配方:香椿,面粉,鸡蛋
1、准备原料(香椿取嫩芽部分清洗干净);
2、在鸡蛋液中加入少许盐、面粉、适量的水调和均匀;
简单
孜然味
炸
10分钟以内
配方:新鲜香椿,鸡蛋,面粉,孜然
1、香椿清洗干净控水。
2、面粉加鸡蛋加水,调成糊状,加点盐调味,喜欢孜然味道可以加一点。
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