韭菜鸡蛋怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个韭菜鸡蛋相关做法

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韭菜鸡蛋春卷荐

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
炸

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:韭菜,鸡蛋,春卷皮

步骤:
1、将韭菜择净，清洗后控干水分

2、切成碎段

9.3分
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适合新手的韭菜鸡蛋素水饺荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:韭菜,中筋面粉,鸡蛋,温水,粉丝,植物油

步骤:
1、准备好所需要的调料。

2、将粉丝用温水泡发（粉条也可以但是粉条要煮熟再泡软，家里没粉条了就用了粉丝）。

9.3分
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炸韭菜鸡蛋饺子荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:韭菜,鸡蛋,粉条,面粉,开水,鸡精

步骤:
1、准备好面粉。

2、加开水用筷子搅拌成絮状。

9分
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【百变面点】家常包子---韭菜鸡蛋大包子荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,鸡蛋,虾皮,鸡精

步骤:
1、韭菜鸡蛋大包子食材---面粉。

2、酵母用30度左右温水化开，然后和面揉成光滑的面团放温暖处发酵。

8.9分
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韭菜鸡蛋盒子荐

难度:
正宗

烹饪方法:
油炸

配方:鸡蛋,韭菜,面粉,虾皮,香干,食用油

步骤:
1、面粉合成柔软的面团，盖上保鲜膜醒制30分钟。

2、馅料原料。

8.4分
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炸鸡蛋韭菜盒子

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炸

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,韭菜,胡萝卜,温水,植物油,十三香

步骤:
1、高低筋粉准备好，我把高筋粉和低筋粉按1：1的比例进行配比，既有高筋粉的韧性，又有低筋粉的松软；

2、加入130克的温水，揉成较光滑的面团，蒙保鲜袋饧20分钟左右；也可以用80度左右的开水揉成烫面团，盒

7.7分
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炸鸡蛋韭菜盒子

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
炸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:温水,韭菜,鸡蛋,胡萝卜,植物油,十三香

步骤:
1、高筋粉和低筋粉按1：1的比例进行配比，既有高筋粉的韧性，又有低筋粉的松软；加入130克的温水，揉成较

2、饧面的时候来处理一下馅料：鸡蛋打入碗中后再入平底锅中炒成鸡蛋碎；韭菜切末，胡萝卜切碎，与晾凉的鸡蛋末

7.2分
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鸡蛋韭菜肉的完美结合-香酥肉菜蛋卷

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,猪肉馅,韭菜,淀粉,五香粉

步骤:
1、鸡蛋4个、淀粉2勺、水5勺，搅拌均匀，在平底锅或不粘锅上摊饼。不需要太熟成型就可以。我摊了5个。放淀

2、猪肉馅、1个鸡蛋、韭菜切碎，当葱姜蒜、盐、五香粉，顺时针搅匀。跟和饺子馅一样。在摊好的鸡蛋皮上摆

7分
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韭菜鸡蛋饼卷油条

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
酥炸

准备时间:
10-30分钟

配方:韭菜,面粉,鸡蛋

步骤:
1、新鲜韭菜一小把，清理洗净，

2、打入2个鸡蛋

6.9分
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香煎韭菜鸡蛋水饺

难度:
简,单

口味:
葱,香

烹饪方法:
炸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:韭菜,鸡蛋,胡椒粉,小米葱,菜油

步骤:
1、韭菜需要泡一会

2、将韭菜切碎

6.9分