小牛配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

蔬菜小牛饭配方表

共16种材料主料:16种

主料:洋葱半个,胡萝卜半根,西兰花100g,白菜花100g,肥牛片200g,蒜一粒,花生油适量,新煮米饭两大碗,盐3g,蚝油汤汁两勺,料酒汤汁30ml,蒸鱼豉油汤汁10毫升,生抽汤汁两勺,糖汤汁两勺,花椒油汤汁小半勺,凉开水汤汁一碗

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小牛角面包配方表

共6种材料主料:6种

主料:牛奶15ml,酵母3克,低筋面粉100克,细砂糖15克,黄油67克,食盐2克

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小牛排披萨配方表

共11种材料主料:11种

主料:高筋面包粉230g,牛排150g,西兰花110g,蕃茄酱3g,黑胡椒酱2勺,含盐芝士200g,胡萝卜半根,圆葱1/个,披萨酱1勺,蛋液少许,杏鲍菇半只

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麻辣小牛肉配方表

共10种材料主料:10种

主料:风干小牛肉约300克,干辣椒一抓,花椒1/3碗,蒜3粒,姜片3片,大葱一小段,小葱一根,酱油适量,米酒适量,油适量

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麻辣小牛肉配方表

共10种材料主料:10种

主料:风干小牛肉300克,油适量,姜片3片,米酒适量,蒜3粒,小葱一根,干辣椒一抓,大葱一小段,花椒1/,酱油适量

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健康小牛角面包配方表

共17种材料主料:17种

主料:甜面团奶油14g,装饰蛋黄2颗,主面团高筋面粉400g,主面团鲜奶40g,主面团全蛋70g,主面团奶油85g,主面团奶粉46g,主面团盐巴3g,主面团细砂糖80g,白黑芝麻少许,甜面团水73g,甜面团全蛋14g,甜面团奶粉6g,甜面团盐巴1.,甜面团细砂糖28g,甜面团干酵母1.,甜面团高筋面粉140g

196
香料烤新西兰小牛腿配方表

共12种材料主料:12种

主料:新西兰小牛前腿1只（约0.8kg）,土豆2个,洋葱1个,海盐10g（根据个人口味调整）,现磨黑胡椒15g（根据个人口味调整）,迷迭香干料10g,迷迭香新鲜1铢（约10厘米）,牛至叶10g,橄榄油2大勺,红酒2大勺,蜂蜜2大勺,柠檬1个

Lil_Jill

167
酱牛肉- 面豉酱小牛腱配方表

共8种材料主料:1种佐料:7种

主料:小牛腱适量

佐料:面豉酱适量,甜面酱适量,柱候酱适量,冰糖适量,味霖适量,姜片适量,五香料适量

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时蔬烩小牛肉丸配方表

共12种材料主料:12种

主料:青红椒各一个,牛肉150克,玉米粒100克,胡萝卜半根,葱花,姜末,料酒,酱油,盐,糖,蒜末,蚝油

108
【黑椒小牛柳】配蒜蓉蘑菇汁配方表

共6种材料主料:4种佐料:2种

主料:小牛柳800克,芦笋10支,平菇1个,鲜奶油50克

佐料:黑椒粒10克,鼠尾草1棵

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5
松软香甜的肉桂粉小牛角面包配方表

共8种材料主料:5种佐料:3种

主料:白砂糖45g,盐4g,高筋面粉500g,蛋黄2个（g）,柠檬水265g

佐料:肉桂粉4g,无盐黄油45g,酵母8g

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松软香甜的肉桂粉小牛角面包配方表

共8种材料主料:8种

主料:柠檬水265g,盐4g,白砂糖45g,蛋黄2个,高筋面粉500g,肉桂粉4g,酵母8g,无盐黄油45g

黄豆豆的一家

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小牛肉圆子与鸡油菌奶油汁配方表

共13种材料主料:13种

主料:材料12人份,洋葱1个,新鲜西芹半把约50 g,新鲜墨角兰3根,隔夜面包30 g,牛奶50 ml,温水50 ml,小牛肉肉末用牛肉猪肉或者猪牛混合的也行,全蛋液半个鸡蛋,新鲜鸡油菌200 g,黄油1勺,白葡萄酒50 ml,烹饪奶油100 ml

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普罗旺斯葡萄酒烩小牛肉配方表

共10种材料主料:10种

主料:小牛肉500g,牛油果1个,甜椒1个,核桃仁10瓣,红葱头3个,蒜5瓣,番茄酱50g,白葱2段,迷迭香2支,葡萄酒100ml

poloshaw

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白葡萄酒炖小牛肉Blanquette de veau facile配方表

共11种材料主料:11种

主料:小牛肉一般牛肉也可以1KG,鸡精调味块可选1块,蔬菜汤调味块可选1块,胡萝卜2-3根,洋葱1个大的,蘑菇适量，切片,淡奶油适量,蛋黄1个,柠檬汁少许（根据个人口味）,面粉少许,白葡萄酒250毫升

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