菜谱网 【黑椒小牛柳】配蒜蓉蘑菇汁

【黑椒小牛柳】配蒜蓉蘑菇汁配方

6种材料 主料:4种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
小牛柳
800
10
1
佐料
黑椒粒
10

步骤1、克(2-3人用)小牛柳用厨房纸吸干水分,抹上黑胡椒粒,静止半小时

步骤2、下橄榄油,热锅,整块牛肉入锅,大火煎6-7分钟,把外层的肉煎透