小牛肉配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

麻辣小牛肉配方表

共10种材料主料:10种

主料:风干小牛肉约300克,干辣椒一抓,花椒1/3碗,蒜3粒,姜片3片,大葱一小段,小葱一根,酱油适量,米酒适量,油适量

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麻辣小牛肉配方表

共10种材料主料:10种

主料:风干小牛肉300克,油适量,姜片3片,米酒适量,蒜3粒,小葱一根,干辣椒一抓,大葱一小段,花椒1/,酱油适量

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时蔬烩小牛肉丸配方表

共12种材料主料:12种

主料:青红椒各一个,牛肉150克,玉米粒100克,胡萝卜半根,葱花,姜末,料酒,酱油,盐,糖,蒜末,蚝油

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普罗旺斯葡萄酒烩小牛肉配方表

共10种材料主料:10种

主料:小牛肉500g,牛油果1个,甜椒1个,核桃仁10瓣,红葱头3个,蒜5瓣,番茄酱50g,白葱2段,迷迭香2支,葡萄酒100ml

poloshaw

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小牛肉圆子与鸡油菌奶油汁配方表

共13种材料主料:13种

主料:材料12人份,洋葱1个,新鲜西芹半把约50 g,新鲜墨角兰3根,隔夜面包30 g,牛奶50 ml,温水50 ml,小牛肉肉末用牛肉猪肉或者猪牛混合的也行,全蛋液半个鸡蛋,新鲜鸡油菌200 g,黄油1勺,白葡萄酒50 ml,烹饪奶油100 ml

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白葡萄酒炖小牛肉Blanquette de veau facile配方表

共11种材料主料:11种

主料:小牛肉一般牛肉也可以1KG,鸡精调味块可选1块,蔬菜汤调味块可选1块,胡萝卜2-3根,洋葱1个大的,蘑菇适量，切片,淡奶油适量,蛋黄1个,柠檬汁少许（根据个人口味）,面粉少许,白葡萄酒250毫升

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