菜谱网 蛋烧 配方
  • 蛋烧肉
    共8种材料 主料:2种 佐料:6种
    主料:猪肉600克,鸭蛋600克
    佐料:老抽适量,香料适量,生姜适量,料酒适量,糖适量,生抽适量
    璐瑶20082008
    713
  • 鹌鹑蛋烧肉
    共10种材料 主料:10种
    主料:五花肉500g,鹌鹑蛋300g,冰糖少许,盐,生抽,老抽,陈皮可不用,山楂可不用,红辣椒可不用,葱姜
    73
  • 蔬菜厚蛋烧
    共7种材料 主料:7种
    主料:鸡蛋3个,牛奶120ml,红萝卜1个,洋葱1/,青葱3支,盐少许,黑胡椒少许
    83
  • 荷包蛋烧肉
    共9种材料 主料:9种
    主料:红美人椒适量,面酱1茶匙,鸡蛋4个,五花肉50克,姜蒜,料酒1汤匙,辣酱1茶匙,蚝油1茶匙,酱油1茶匙
    54
  • 虎皮蛋烧肉
    共9种材料 主料:9种
    主料:五花肉700克,鹌鹑蛋20个,葱姜料酒两勺,花雕两勺,老抽生抽各两勺,生姜五片,醋一勺,菜油若干,葱一小段
    寒池听梦
    142
  • 蔬菜厚蛋烧
    共6种材料 主料:5种 佐料:1种
    主料:鸡蛋2个,卷心菜1片,胡萝卜20g,蘑菇2个,水淀粉20g
    佐料:盐1g
    兮子花开半夏
    28
  • 鹌鹑蛋烧肉
    共10种材料 主料:10种
    主料:鹌鹑蛋200克,五花肉400克,葱姜大料适量,糖1小勺,老抽1大勺,生抽1小勺,料酒1小勺,盐1/8小勺,清水500ML,油1小勺
    爱家的方小太
    55
  • 牡蛎鸡蛋烧
    共7种材料 主料:7种
    主料:牡蛎15个,鸡蛋3个,面粉80g,包菜50g,料酒一品鲜酱油盐适量,橄榄油10ml,沙拉酱适量(可省略)
    小北粥粥
    192
  • 虎皮蛋烧肉
    共9种材料 主料:9种
    主料:鸡蛋6个,猪肉1000克,料酒适量,盐适量,糖适量,八角适量,老抽适量,葱姜适量,酱豆腐一块
    96
  • 虎皮蛋烧肉
    共10种材料 主料:10种
    主料:五花肉150克,鹌鹑蛋10个,盐适量,葱段3根,红烧酱油半匙,白糖适量,胡椒粉适量,酱油1匙,姜1小块,综合香料适量
    93
  • 鹌鹑蛋烧肉
    共10种材料 主料:10种
    主料:鹌鹑蛋200克,五花肉400克,葱姜大料适量,糖1小勺,老抽1大勺,生抽1小勺,料酒1小勺,盐1/8小勺,清水500ML,油1小勺
    爱家的方小太
    184
  • 鹌鹑蛋烧肉
    共12种材料 主料:12种
    主料:鹌鹑蛋(煮熟去壳),山楂1个,生抽少许,白叩4个,葱适量,冰糖适量,姜适量,白芷1片,黄酒适量,八角4个,草果1个,精品五花100克
    68
  • 鹌鹑蛋烧肉
    共8种材料 主料:8种
    主料:五花肉200克,鹌鹑蛋十几个,茴香一个,油适量,海天老抽少许,白糖适量,黄酒适量,海天金标生抽适量
    86
  • 鹌鹑蛋烧肉
    共8种材料 主料:8种
    主料:五花肉适量,鹌鹑蛋适量,盐适量,油适量,青蒜叶适量,酱油适量,料酒适量,冰糖少许
    78
  • 卤蛋烧肉丸
    共8种材料 主料:8种
    主料:鹌鹑蛋适量,肉丸子适量,黑木耳适量,食用油适量,姜蒜适量,酱油适量,食盐适量,葱花适量
    94
  • 鹌鹑蛋烧肉
    共12种材料 主料:12种
    主料:五花肉750克,鹌鹑蛋适量,肉蔻适量,老抽适量,小茴香适量,葱姜适量,腐乳汁适量,食盐适量,桂皮适量,八角适量,料酒适量,冰糖适量
    99
  • 皮蛋烧豆腐
    共10种材料 主料:10种
    主料:皮蛋2颗,芦笋1把,培根1片,板豆腐1块,香菜1小把,蒜头2瓣,姜3片,辣椒2支,和露酱油1大匙,白芝麻花生米少许
    143
  • 鹌鹑蛋烧肉
    共10种材料 主料:2种 佐料:8种
    主料:五花肉500g,鹌鹑蛋300g
    佐料:油适量,盐适量,老抽2勺,生抽1勺,葱适量,料酒1勺,白糖1勺,姜适量
    英子草23
    32
  • 鹌鹑蛋烧肉
    共7种材料 主料:4种 佐料:3种
    主料:五花肉1000克,鹌鹑蛋30个,生姜3片,啤酒250毫升
    佐料:冰糖30克,生抽2汤匙,老抽2汤匙
    我叫一尾鱼
    79
  • 虎皮蛋烧肉
    共12种材料 主料:2种 佐料:10种
    主料:五花肉700克,鹌鹑蛋20个
    佐料:葱一小段,花雕两勺,生姜三片,生抽两勺,老抽两勺,冰糖一小块,干辣椒两个,开水一壶,姜适量,料酒一勺
    寒池听梦
    27
  • 鹌鹑蛋烧肉
    共13种材料 主料:2种 佐料:11种
    主料:五花肉450克,鹌鹑蛋20个
    佐料:冰糖20克,红烧汁1小勺,生抽1小勺,黄酒2汤匙,大葱1根,姜2片,香叶2片,八角2只,桂皮1小块,干辣椒5只,盐适量
    緣豆兒
    3
  • 鹌鹑蛋烧鸡爪
    共10种材料 主料:2种 佐料:8种
    主料:鸡爪五个,鹌鹑蛋十个
    佐料:大葱一段,生姜一块,大蒜瓣两瓣,生抽适量,老抽少许,花生油适量,料酒少许,泡椒一个
    叶子的小厨
    85
  • 火腿蛋烧豆腐
    共7种材料 主料:7种
    主料:食材嫩豆腐一盒,食材蛋1颗,食材火腿2片,调味料酱油1大匙,食材葱1根,调味料奶油1小块,调味料盐白胡椒少许
    77
  • 鹌鹑蛋烧鸡爪
    共11种材料 主料:11种
    主料:鸡爪8只,鹌鹑蛋15个,油适量,盐适量,葱适量,姜适量,八角适量,干辣椒适量,生抽老抽适量,料酒适量,糖适量
    yixing
    120
  • 鸡蛋烧鸡翅根
    共8种材料 主料:2种 佐料:6种
    主料:鸡翅根220克,鸡蛋4只
    佐料:桂皮适量,大料适量,料酒适量,酱油适量,盐适量,白糖适量
    花鱼儿
    62
  • 鸡蛋烧五花肉
    共8种材料 主料:2种 佐料:6种
    主料:鸡蛋6只,五花肉355克
    佐料:桂皮适量,大料适量,料酒适量,酱油适量,白糖适量,盐适量
    花鱼儿
    37
  • 啤酒卤蛋烧排骨
    共17种材料 主料:6种 佐料:11种
    主料:排骨两斤,鸡蛋三颗,葱适量,啤酒一瓶,蒜适量,姜适量
    佐料:干辣椒适量,香叶两片,老抽一勺,冰糖适量,生抽三勺,蚝油一勺,料酒适量,白糖适量,盐两勺,八角适量,花椒适量
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  • 手抓饼配鸡蛋烧
    共9种材料 主料:9种
    主料:面粉300g,生菜1把,鸡蛋3个(随意),火腿随意,盐1小勺,食用油适量,冷水随意,开水随意,葱一小把
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