菜谱网 健康小牛角面包

健康小牛角面包配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
甜面团奶油
14
g
装饰蛋黄
2
主面团高筋面粉
400
g
主面团鲜奶
40
g
主面团全蛋
70
g
主面团奶油
85
g
主面团奶粉
46
g
主面团盐巴
3
g
主面团细砂糖
80
g
白黑芝麻
少许
甜面团水
73
g
甜面团全蛋
14
g
甜面团奶粉
6
g
甜面团盐巴
1
.
甜面团细砂糖
28
g
甜面团干酵母
1
.
甜面团高筋面粉
140
g

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步骤1、甜面团拌匀后室温放置1-2小时后放冷藏备用。