菜谱网 戚风蛋糕配方大全 绿豆戚风蛋糕

绿豆戚风蛋糕配方

7种材料 主料:6种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
5
白砂糖
60
g
5
佐料
食用玉米油
50

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步骤1、蛋黄糊的制作:食用油倒入牛奶中,用打蛋器搅打乳化,乳化后会变得黏稠。

步骤2、加入10g糖和5个蛋黄,用打蛋器搅打匀