魔法三层巧克力蛋糕配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋黄糊蛋黄4个白砂糖110g水10g～20g黄油120g低筋面粉80g可可粉50g牛奶500ml蛋白霜蛋白4个白砂糖30g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋白蛋黄分开，蛋黄加入砂糖和水用蛋抽搅拌均匀。
步骤2.
黄油融化后加入蛋黄糊快速搅拌，这样不会烫熟。
