巧克力芝士双层慕斯蛋糕配方
共14种材料
主料:14种
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配料表用量比例单位
- 主料
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奥利奥无夹心50g黄油30g吉利丁粉10g牛奶40g奶油奶酪70g细砂糖20g盐1g柠檬汁5g酸奶150g牛奶150g黑巧克力45g奶油奶酪30g酸奶50g细砂糖20g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
吉利丁粉10g加牛奶40g，搅拌后放一旁待用
步骤2.
黄油放进微波炉叮10-15秒，融化后加入奥利奥饼干碎屑，要去掉饼干夹心，没有奥利奥也可以用消化饼干，拌匀后放入6寸蛋糕模，压实，放进冰箱冷藏待用
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