菜谱网 照烧配方大全 照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭配方

12种材料 主料:3种 佐料:9
配料表
用量比例
单位
主料
佐料
适量
适量
白胡椒粉
适量
适量
适量
适量
适量
适量

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步骤1、鸡腿去骨,然后在鸡皮处用牙签扎几下,肉多的地方用刀背砸几下,这样可以更好的入味。

步骤2、将鸡腿加入姜片、1大勺生抽、1/2大勺老抽、1/2小勺白胡椒粉、1小勺白糖、2大勺料酒抓匀腌制2小时以上。