菜谱网 玻璃窍门大全 玻璃蒸饺的窍门
玻璃蒸饺的窍门
161浏览 · 98收藏 · 17关注
1.面粉和淀粉1:1。
2.和面的时候一定要刚烧开的水，迅速搅拌，这个过程一定要快。
3.面团软硬一定要适中，太软太硬都不行。
4.擀饺子皮的时候力度要把握好，比平时的力度要轻，要从中间往外擀边不要太薄。
5.笼布完全用水浸湿是为了饺子皮不沾破。
6.从和面到包成饺子这个过程一定要一气呵成。

相关窍门

相关专题

包含此做法的食谱

葱姜蒜 植物油 猪五花肉 生抽 摆盘 馅料 姜粉

窍门推荐

菜谱推荐

菜谱网
61,060美食菜谱做法
46,605精彩图片大全
5,332营养成分表
38,724知识百科介绍
热门食材
水果大全
药材大全
做法大全
图片大全
蔬菜大全
水产大全
川菜大全
浙菜大全
热门菜谱
鸡蛋
萝卜
羊肉
玉米
土豆
排骨
猪肉
黄瓜
豆腐
饺子
鸡肉
木耳
茄子
香菇
牛肉
山药
©2023 xiao688.com 菜谱网