菜谱网 日式照烧鱼做法大全 日式照烧豆腐

日式照烧豆腐配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
卤豆腐
300
g
海苔
一块(用卷寿司的海苔)
一小勺
蚝油
一汤勺
酱油
一汤勺
清水
一汤勺
玉米淀粉
2
大勺

步骤1、卤豆腐切成薄片,将剪成长条的海苔裹在豆腐上

步骤2、把第一步的豆腐两面裹上薄薄的一层玉米淀粉,锅热下油,把全部裹好淀粉的豆腐放入锅内,中火慢煎,一面煎金黄后翻面煎