菜谱网 麻辣鸡丁配方大全 麻辣鸡丁

麻辣鸡丁配方

11种材料 主料:1种 佐料:10
配料表
用量比例
单位
主料
1
佐料
辣妹子酱
1
老干妈豆豉
1
味极鲜
10
g
干川椒
适量
适量
葱段
适量
适量
适量

菜谱推荐: 烤全鸡 红葱酥 粽子绿豆粥 芋头花遇到茄子味蕾的炸裂 蒜蓉炒菜芯 辣椒大战金针菇 广式豉汁蒸排骨 蒜蓉扇贝蒸粉丝 爆炒羊肉 炒老干妈牛肉辣酱蛋花汤 香蕉班戟卷 香煎芝麻豆腐 砂锅虾仁肉丝煲薯粉 呛土豆丝 牛肉洋葱胡萝卜馅饼 蜜红豆 芋荠猪肉饺子 鲜虾面 牛肉韭菜馅饼 香菇蒸鳕鱼

窍门推荐: 梅花映雪的窍门 红烧猪蹄的窍门 香辣鸡翅的窍门 简易超好吃牛轧糖的窍门 迷迭香的窍门 莲蓉蛋黄月饼的窍门 蔬菜沙拉的窍门 榨菜肉丝炒毛豆的窍门 蜜汁蒸三宝的窍门 碧根果蔬菜沙拉的窍门 竹笋红烧肉的窍门 陕西肉夹馍的窍门 酸辣鸡胸肉的窍门 雪梨蜜枣萝卜煲猪展汤的窍门 虾仁独面筋的窍门 炝炒手撕包菜的窍门 莴笋炒肉的窍门 souffle轻芝士蛋糕的窍门 心蓝手制私房菜【孜然辣烤鱼】——吃的就是一口江湖豪气的窍门 尖椒肉丝的窍门

配方推荐: 什锦炒饭 by孤独料理师的配方 #ACA烘焙明星大赛#可可味罗马盾牌饼干的配方 菜心粒鸡蛋炒饭的配方 抹茶慕斯的配方 泡菜汤的配方 零油抹茶草莓卷的配方 五彩蔬菜粥的配方 卤肉饭一人量的配方 豆浆面包的配方 奶香蔓越莓曲奇的配方 蔓越莓曲奇饼干的配方 锋味绿豆糕-烤箱版的配方 琥珀巧克力南瓜饼的配方 荠菜肉包子的配方 苏式月饼的配方 浓郁型面包的配方 Jekero|杰仔菜谱|简易版生日蛋糕的配方 炸鸡排的配方 日式炸鸡块的配方 牛果培根饭团的配方

热门推荐: 透骨香功效 清炒食谱 贯众炭功效 香煎鸡翼的做法大全 马鲛鱼饼的做法大全 清炒的做法大全 芝麻辅食的做法大全 焖油豆腐的做法大全 薄春饼的做法大全 虫草猪骨汤的做法大全 烧白介绍 小白菜蛋汤的做法大全 柠檬藕片的做法大全 烧白的做法大全 清炒图片 水煮毛豆介绍 芝士年糕锅图片 烧白图片 香煎鸡翼图片 虾米炖白菜介绍

步骤1、鸡胸肉切成小块,用少许盐充分抓匀,加一点老抽提色,放入半颗鸡蛋抓拌均匀,然后放适量淀粉上浆,将上好浆的鸡丁用三成油温滑熟

步骤2、把干川椒和麻椒用温水事先泡制一下,这样不容易炒糊,而且能将香料味更好的挥发出来