菜谱网 豆浆面包

豆浆面包配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
300
g
豆浆带渣
100
ml(根据实际情况增减)
细砂糖
40
g
酵母粉
5
g
奶粉
15
g
1
g
黄油
20
g
鸡蛋液
1

步骤1、除黄油外所有材料放入厨师机中揉15分钟形成面团,再加入黄油揉10分钟。

步骤2、面团放入碗中,盖上盖子发酵至2.5倍大。